Evde Pastil Nasıl Yapılır? Pastil ve tarifi nasıl yapılır? Evde pastil tarifi malzemeleri ve yapılışı nasıldır?
İçindekiler
Evde Pastil Nasıl Yapılır? Kış aylarının vazgeçilmezi olan pastil nedir? Pastil birçok şifalı bitkinin karışımıyla oluşturulan şifalı bir şekerdir. Özellikle boğaz enfeksiyonları için birebirdir. Pastil ses kısıklığı, boğaz ağrısı ve hafif öksürük şikayeti olanların kısa sürede rahatlatması ve şekere benzemesi sebebiyle en sempatik ilaçlar arasında sayılmaktadır.
1 bardak toz şeker
1/2 bardak su
1 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı bal
1/2 tatlı kaşığı öğütülmüş zencefil
1/4 tatlı kaşığı toz halinde karanfil
Ufak bir tencereye şeker, su, limon suyu, bal, zencefil ve karanfili sırasıyla koyun.
Karıştırarak 15-20 dakika bir taşım kaynatın.
Ateşten alın ve şurup kıvamına gelene kadar bekletin.
Karışımı fırın kabına minik parçalar halinde kurabiye yapar gibi bırakın.
20 dakika soğumasını bekleyin. Ardından üzerine pudra şekeri serpin. Dilerseniz pastil gibi dilerseniz de çayınıza karıştırarak tüketebilirsiniz.